Schön das du da bist, auf meinem Food & Lifestyle Blog

Aufgeben ist absolut keine Option!

Nun, nach Jahrelangen Versuchen, der Verschiedensten Ernährungsformen, Diäten und Empfehlungen, habe ich neben einem Seminar zum Paleo Metabolic Coach, ein Studium zur Ernährung Beraterin absolviert. Ich habe und durfte, in den Vergangenen zwei Jahrzehnten, sehr viel zum Thema Gesundheit und Ernährung lernen. Und, ja… ich bin immer noch nicht “fertig” ich lerne täglich dazu. Wofür ich sehr dankbar bin. Seit dem 27.12.2021 lebe ich fast 100% konsequent nach Keto/Paleo. Begonnen habe ich mit einem Gewicht von: 106,4 Kg. Ich habe bis heute, etwas über 22 Kilo an Gewicht abgenommen.

Das war jedoch nicht, mein Höchst Gewicht! Den das lag Anfang 2020 bei 117 Kilo!!!! …..

Ein Rückblick, über mein Leben, wie ich Dick wurde um. auf meiner Über mich Seite!

Ein fast neuer Lebensabschnitt beginnt. Ich baue meinen Blog wieder neu auf...!!!....

Aus Schaden wird man Klug. Sämtliche Einträge seit 02. 2016 sind weg!

Wie du ja bereits, durch die Überschrift von meinem Blog, mitbekommen hast, ist dies nicht nur ein Food Blog! Es geht auch um das Leben, unsere Erfahrungen (vielleicht hilft es ja, dem einen oder der anderen) ….Deshalb auch die Überschrift über diesem Beitrag “Ein fast ne……”.

Doch natürlich, stelle ich immer wieder neue Rezepte ein. Leckere, Gesunde Rezepte – Keto, Paleo, Low Carb und auch etwas für die Alles-Esser, wie meinem Lieblingsmann 😉 also, für fast jeden Geschmack ist etwas dabei. Etwas das ich sehr geliebt habe, ist unsere Besuche auf den Märkten. Ob nun hier zu allen Jahreszeiten, oder wenn wir im Urlaub gewesen sind, von jedem Markt habe ich steht einige Gewürze mitgebracht. Es gibt so wundervolle Gewürze, Kräuter und Mischungen….Diese Düfte und Geschmäcker sind einfach grandios. 

Da ich schon, einige Erfahrungen als Produkttesterin machen durfte, werde ich euch natürlich auch Diesbezüglich meine Erfahrungen Mitteilen. So, bin ich z.B. als Lizza herauskam, eine der Produkt-Testerin gewesen. 

Demnächst hier zum Nachkochen und Nachbacken.

Köstliche Stollen, die Keto und Low Carb tauglich sind. 

Saftige und knusprige Plätzchen und Pralinen.

Leckere Brötchen für jene die alles essen können!

Lievito Madre herstellen. Ein italienischer Sauerteig!

Kennst du Hermann? Nein..dann wird es aber Zeit.

Ein 3 Gänge menü

Weihnachtsessen ...a la Keto ist im Werden!

Warme Weihnachtliche Vorspeisen

Kalte Weihnachtliche Vorspeisen

Weihnachtliche Hauptspeisen

Weihnachtliche Nachspeisen und Gebäck

Ich kann und darf essen, was ich will und mag!

Ja, auch die "gewohnte" Ernährung/Rezepte, wird es hier geben! Genauso wie schon vorher in meinem Blog, werde ich hier auch Rezepte Einfügen, die ich z.B. für meinen Lieblingsmann zubereite, koche, Grille usw. da mein Lieblingsmann alles essen darf und fast alles Verträgt. Und ja, es wird ein wenig dauern, den alle Rezepte wie auch Beiträge seit dem Jahr 2016 wurden leider unwiederbringlich durch dritte gelöscht!!!

Hauptgerichte

Alles - Esser

Ich liebe es zu kochen und zu backen. Ich verwöhne meinen Lieblingsmann sehr gerne wie auch meine lieben. Ob Kartoffelsalate, Braten und Rouladen, selbst gekocht ist einfach besser!

Süße Schleckermäuler

alles esser

Mein Lieblingsmann, ist eine “Naschkatze” und warum auch nicht! Demnächst werde ich hier Rezepte einfügen, aus eigener Kreation und auch einiges mit Hochwertigen Fertigen Produkten!

Aus und mit Getreide

alles esser

Köstliches aus Bio Emmer Korn, Bio-Dinkel, Roggen, Kamut und mehr. Pizza, Pasta, Burger und Brot!…Selbstgebacken, schmeckt doch am besten

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